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秋冬季節(jié)是桔子上市的季節(jié)，而桔子在食用的時候有諸多食用禁忌，那么桔子和什么東西不能一起吃？吃桔子的禁忌是什么？

黃瓜

桔子是不能和黃瓜一起食用的，這是因為黃瓜中含有一定量的維生素C分解酶，而桔子是一種富含維生素C的水果，若兩者同時食用會破壞桔子中的營養(yǎng)成分，從而降低桔子的營養(yǎng)價值，減少人體對維生素C的吸收。

蟹

蟹是一種富含蛋白質的海鮮，而桔子的味道酸甜，其中含有果酸等多種有機酸，若兩者一起食用過多，會使蛋白質和桔子中的酸性物質發(fā)生反應，使蛋白質凝固，從而增加腸胃負擔，不僅會使人體出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀，還會影響人體對蟹中蛋白質的吸收。

牛奶

牛奶是一種常見的飲品，其中富含蛋白質，而桔子中的酸性物質較多，食用過多的話，會影響腸胃的消化吸收，人體可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛、便秘等不適癥狀，一般建議喝完牛奶的一小時內不宜食用桔子。

動物肝臟

桔子不能和動物肝臟一起食用，主要原因是桔子中含有豐富的維生素C，而動物肝臟中含有銅、鐵等礦物質，若和桔子食用過多，會被維生素C氧化，從而失去其營養(yǎng)價值，影響人體對營養(yǎng)物質的吸收。

蘿卜

人體食用蘿卜后，體內會產生一種硫酸鹽的物質，而經(jīng)過代謝后，人體會產生一種抗甲狀腺物質—硫氰酸，而此時食用橘子，橘子在腸胃中分解后，經(jīng)過轉化會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而影響自身健康。

雞蛋

雞蛋是一種蛋白質含量豐富的食材，適量的食用能夠提供人體能量，而桔子中含有大量的果酸等酸性物質，會使雞蛋中優(yōu)質的蛋白凝固，不僅會增加腸胃負擔，還會影響人體對蛋白質的吸收和消化。

吃桔子的禁忌

1.桔子不可多食

食用桔子雖然有很多好處，但是不建議食用橘子過多，這一般建議一天不超過3個，若食用過多，體內維生素C含量增高，會使體內代謝的草酸增多，對自身健康不利。

2.腸胃功能欠佳者少食

桔子味道酸甜，含有果酸等酸性物質較多，本身對腸胃有一定的刺激性，若腸胃功能欠佳者食用過多，會增加胃酸的分泌，影響腸胃健康，有可能會誘發(fā)腸胃疾病。