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買了幾個石榴回去，發(fā)現(xiàn)這石榴吃的時候比較麻煩，果肉中每一粒都帶有果籽，而且果籽不像獼猴桃、火龍果一樣細小可以直接吞食，吃起來比較有嚼勁，類似于蘋果、梨子、葡萄當中的果籽，那這石榴需不需要吐籽呢？

石榴需要吐籽嗎

最好吐籽食用。

石榴有軟籽和硬籽之分，無論是軟籽或是硬籽石榴，建議最好都吐籽食用為宜，一是石榴籽雖然營養(yǎng)豐富，但吃后不利于身體消化，尤其是腸胃功能不好的人吃多了容易出現(xiàn)腸胃不適的癥狀；二是石榴籽質(zhì)地較硬而且味道口感不好，同果肉一起食用不僅容易塞牙縫導致尷尬難受，還十分影響食用石榴甘甜多汁的美味，因此吃石榴吐籽比不吐籽帶來的感受體驗更好，建議吐籽食用為宜。

吃石榴不吐籽會怎么樣

1、可能腸胃不適

石榴籽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膠原質(zhì)、木質(zhì)素和纖維素，都是不易或不能消化的成分，如食用過多容易出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛、便秘等腸胃不適癥狀，尤其是本身腸胃消化功能不好的老人、小孩、便秘患者更應少吃或不吃石榴籽。

2、可能嵌牙或損傷牙齒

硬籽石榴的籽如名字一般質(zhì)地較為堅硬，對牙齒有齲齒或牙口不好的幼兒和老人來說，吃石榴連籽同吃十分容易將籽嵌入牙縫中或是損傷牙齒健康。

尤其是牙齒還未長齊全的嬰幼兒是絕對不能吃石榴不吐籽的，否則果籽顆粒較大還不易消化，可能造成嬰幼兒卡喉或腹痛等不適。

如何正確吃石榴

榨汁食用最好。

石榴其實主要就是吃其中的汁水，榨汁吃的話就不用擔心誤食石榴籽的問題，這樣小孩、老人都能吃。具體榨汁方法如下：

1、準備一個石榴，然后把石榴橫放著，用刀切掉兩面的結和尾部。

2、然后再用水果刀在石榴的中間位置切一個小口，用刀尖沿著小口把整個石榴劃好印子。謹記不可劃的太深。

3、劃好口子后，用兩只手沿著口子的部分掰開石榴。

4、用一把大湯勺，輕輕敲打石榴表層，這樣石榴籽就會自動掉下來，而且是完整的石榴籽，水分一點也不會流失，下面放一個大一點的容器，接住敲打下來的石榴籽。

5、把碗里石榴籽上帶有白色果皮的部分挑選出去。

6、將石榴籽放入攪拌機，倒入少許飲用水，攪打約10秒鐘。

7、將果渣過濾掉，冷藏后味道更好吃。

石榴不能和什么一起吃

暫無相克食物。

石榴味甘，性溫，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、生物堿以及紅石榴多酚、花青素等抗氧化營養(yǎng)成分，長期適量食用可有美容養(yǎng)顏、促進消化、連腸止瀉、生津止渴等功效，搭配日常的健康無毒食物，如雞肉、雞蛋、牛奶、酸奶、蘋果、橙子、火龍果等食物同吃，目前并無相關資料顯示有產(chǎn)生食物相克影響健康的問題，可放心隨意搭配食物一起食用。

注意

石榴糖分高，其果籽不易消化，若平時直接吃，不榨汁食用的話，最好吐籽吃，而且不能不多，以免腸胃不適，建議一天吃半個到一個石榴為宜。