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在家如何排酸牛肉(排酸牛肉怎么做好吃)

更新時間:2023-07-08 21:40:15作者:未知

在家如何排酸牛肉(排酸牛肉怎么做好吃)

1、取新鮮的牛肉,牛肉洗凈,吸干水分。

2、用可以透氣的紙,包好平放到冷藏冰箱內(nèi)(3℃-5℃),牛肉的排酸時間需要12-15小時。

3、在存放過程中,紙會慢慢被浸濕,沒有關(guān)系,取出牛肉,重新更換紙張即可。排酸結(jié)束后,取出牛肉你會發(fā)現(xiàn)牛肉表面都是發(fā)干的,沒有關(guān)系,片去發(fā)干的表面即可應(yīng)用。

本文標(biāo)簽: 在家如何排酸牛肉  

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