豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-13 18:47:25作者：佚名
1、排骨冷水下鍋，水燒開(kāi)煮3-5分鐘去血水。
2、撈出來(lái)用清水沖洗干凈，薏仁、紅棗洗凈和排骨一起下煲湯鍋，加入足夠的清水。
3、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)。
4、酸菜用清水浸泡半小時(shí)。
5、酸菜擠干水分切小節(jié)，淮山去皮滾刀切。
6、個(gè)半小時(shí)以后再加入酸菜和淮山，繼續(xù)煲30-40分鐘。
7、最后出鍋裝碗即可。