海鮮菇燒肉做法竅門(mén)(海鮮菇燒肉的做法大全竅門(mén))
2023-09-14
更新時(shí)間:2023-09-14 14:38:41作者:佚名
1、材料;鲅魚(yú),蔥姜蒜,生抽,鹽,味精,油,醋,白酒,白糖,花椒大料。
2、把鲅魚(yú)洗凈裝盤(pán),蔥姜蒜切片。
3、鍋里放油放入一半的蔥姜蒜片炒香。
4、倒入鲅魚(yú)塊煎一兩分鐘后。
5、所有的調(diào)料【除了味精】全部放進(jìn)去。
6、倒入清水,要沒(méi)過(guò)魚(yú)才好。
7、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火燉至湯汁粘稠。
8、放入剩下的蔥姜蒜片和味精就可以了。