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　　長長的甜品餅柜羅列著不同甜品，陣容鼎盛，蛋糕款式接近二十件，每款都是，另有數(shù)款以瓦器盛載著的甜品如Tiramisu、焦糖燉蛋等則要。

　　從灣仔地鐵站出，沿著繁忙的莊士敦道走，不久便會發(fā)現(xiàn)一間新開的法式甜品店。往店內(nèi)進(jìn)，門前擺放著各式各樣的面包，甚為吸引。再進(jìn)內(nèi)一點(diǎn)看，長長的甜品餅柜羅列著不同甜品，陣容鼎盛，蛋糕款式接近二十件，

　　Cassis Dome，紅紅的半圓蛋糕，色澤鮮艷吸引，一眼看進(jìn)餅柜就被它吸引著。黑加侖子慕斯口感幼滑，中心夾著crème brulee，質(zhì)感軟柔，但酸香味道較搶，細(xì)心留意才有淡淡的燉蛋甜香。底部是朱古力蛋糕，質(zhì)感不太實(shí)，跟上慕斯入口，口感還不錯(cuò)。

　　Passion by Gerard Dubois：潑墨小圓餅

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