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墨魚肉怎么處理 墨魚肉怎么處理干凈

更新時間：2024-07-01 02:08:18作者：未知

墨魚肉怎么處理 墨魚肉怎么處理干凈

1、剪開頭、腹的連接處，拉出頭足。

2、取出腹中的軟骨。

3、剪開腹部，把墨囊小心取出。

4、剝下皮。

5、剪下頭部的內臟。

6、魷魚的眼睛最好也剪去，因它的汁液呈淺褐色，會使菜色不美。

7、剝去頭部皮膜。

8、把嘴取出(魷魚嘴也叫做龍珠)。

9、用水清洗干凈即可。

本文標簽： 墨魚肉怎么處理  

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