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炸藕片怎么做（炸藕片怎么做酥脆好吃）

更新時間：2023-07-21 20:11:47作者：未知

炸藕片怎么做（炸藕片怎么做酥脆好吃）

1、材料：蓮藕1節(jié)，雞蛋一個、花椒粉、鹽、淀粉、植物油。

2、蓮藕去皮，切成薄片，在清水中浸泡。

3、雞蛋磕開，加適量清水、鹽、花椒粉、淀粉，攪拌成糊。

4、藕片撈出放入雞蛋糊內(nèi)，均勻掛糊。

5、鍋內(nèi)放植物油，燒熱后逐個放入蓮藕片，炸成金黃色即可。

6、也可以做成甜的。去掉調(diào)料，加入白糖即可。

本文標(biāo)簽： 酥脆  

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