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咸鴨蛋是生活中常見的食物，也受到很多人的喜愛，并且咸鴨蛋還是端午節(jié)的傳統(tǒng)食物，那么咸鴨蛋可以天天吃嗎？咸鴨蛋吃多了會上火嗎？

咸鴨蛋可以天天吃嗎

不可以。

咸鴨蛋最好不要天天吃，因為咸鴨蛋是腌制食品，含鹽量高，因此咸鴨蛋不適合多吃，如果食用過多可能會對身體造成傷害。

咸鴨蛋吃多了會上火嗎

咸鴨蛋并不會導(dǎo)致上火，但僅管如此還是要適量食用，不能多吃。

鴨蛋與雞蛋相比而言，腥味比較重，用鹽水腌制后立馬能達(dá)到去腥的效果，從口感上來說，腌制后的鴨蛋也更加香嫩可口，而且鴨蛋腌制后，依舊有較高的營養(yǎng)。它富含脂肪，蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣，磷，鐵等多種礦物質(zhì)以及維生素，而且容易被人體所吸收。

咸鴨蛋吃多了有什么壞處

1、咸蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機鹽含量豐富,含鈣質(zhì)量、含鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。所以它們的營養(yǎng)價值是基本相同的各有好處,對身體沒有危害,可以放心食用。不過任何食物都不能吃多,比如咸蛋用鹽量一般在10%左右,吃多了容易得高血壓。

2、因為腌制的食品一般都會產(chǎn)生亞硝酸鹽，這是一種致癌物，但是只要吃的不要太多就不會對身體不利。