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韭菜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N蔬菜，而且韭菜的生長能力也非常的強，其味道非常的濃郁，因此對于做飯的時候，那么韭菜不能和什么同食？

菠菜

很多人在生活中都很喜歡吃韭菜，但我們知道，其實韭菜和菠菜同食，我們有兩種食物對腸道的作用，容易引起腹瀉。韭菜本身是不容易讓身體消化的，所以一個人不應(yīng)該吃太多，而平時如果我們有胃病，有熱、火、消化不良，都不宜吃韭菜。

蜂蜜

我們想知道韭菜不能吃蜂蜜,一起把這兩個在一起吃很容易引起不良反應(yīng),因為韭菜和蔥,大蒜,這屬于百合科蔥屬植物,藥用藥我們知道這些食物都是新文,熱,和所有包括大蒜辛辣和硫化,都和蜂蜜,相反,所以他們的表現(xiàn)可能不吃。

白葡萄酒

白酒是一種很受歡迎的飲料。它是苦的，熱的，含有乙醇。平時適量飲用白酒可以擴張血管，使血液流動加快，很可能引起胃炎和胃腸道潰瘍復(fù)發(fā)，韭菜味溫甜，能補益養(yǎng)血活血，如果我們吃韭菜和白酒，就像上了火的油一樣。長期食用，對有出血病的病人更不利。

牛奶

由于韭菜含有大量草酸，與牛奶一起吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣的吸收。

吃韭菜有什么注意事項

(1)手足心熱、盜汗等陰虛火旺者不宜吃韭菜。

(2)不喜歡吃辣的，容易引起過敏的人不宜食用。

(3)扁桃體炎、鼻膿液、中耳炎患者不宜食用韭菜。

(4)韭菜對子宮有一定的興奮作用，所以孕婦不宜食用韭菜。

(5)消化不良或胃腸功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃。

(6)口臭、口腔和舌頭潰瘍、吸煙咽喉痛等熱癥患者不宜吃韭菜。

(7)先病情較重，由于系統(tǒng)虛弱，消化不良，建議不要吃韭菜、大量的粥等易消化的食物。

(8)《本草綱目》中有記載:韭菜多食是神昏目暗，尤忌飲酒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，有陽亢和熱性疾病的人不宜食用。

(9)缺鈣、缺鐵、缺鋅的人群盡量少吃韭菜。韭菜中含有草酸，易與某些礦物質(zhì)和微量元素發(fā)生拮抗反應(yīng)，影響這些礦物質(zhì)和微量元素的吸收。