国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

胡蘿卜是一種十分常見的食物，食用有很好的保護(hù)眼睛的作用，味道甜美可口，想知道胡蘿卜凍了還能吃嗎？蔬菜被凍過還能吃嗎？

胡蘿卜凍了還能吃嗎

胡蘿卜凍了可以吃。

胡蘿卜是蔬菜的一種，中國各地區(qū)均有食用，同時(shí)中國北部天氣寒冷，很容易將胡蘿卜凍住，其實(shí)胡蘿卜被凍住之后還是可以食用的，凍過的胡蘿卜解凍之后會(huì)有汁水滲出來，也更容易變壞，不能再保存，需要盡快食用完。

胡蘿卜凍了還有營養(yǎng)嗎

胡蘿卜凍住之后營養(yǎng)價(jià)值改變不大

胡蘿卜中的主要成分是水分、碳水化合物、纖維素、少量蛋白質(zhì)和脂肪，還含有一些胡蘿卜素、維生素和礦物質(zhì)，凍住之后水分結(jié)晶成冰塊，發(fā)生物理變化，而胡蘿卜中含有的易氧化的維生素C會(huì)被破壞一些，導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值稍微降低，其他的脂溶性維生素沒有什么變化。

凍了的胡蘿卜怎么吃

凍過了的胡蘿卜口感會(huì)很軟綿，因此不建議用炒的方式烹飪，建議燉湯食用，通常是將排骨先用高壓鍋壓一次，自然放氣開蓋諸侯，加入淮山、凍過的胡蘿卜塊，再壓一次，自然放氣之后就可以食用了。

凍胡蘿卜怎么做

將胡蘿卜洗干凈之后去皮，瀝干一些水分，切成合適的大小，鋪在盤子或者是塑料盒中，放在冰箱冷凍室中預(yù)凍24小時(shí)，24小時(shí)之后將胡蘿卜從平鋪的盤子中放在保鮮盒或者保鮮袋中保存即可，注意按一次食用量分裝。

蔬菜被凍過還能吃嗎

蔬菜，無論是綠葉蔬菜還是富含淀粉的根莖類食物被凍過之后都會(huì)發(fā)生一些物理變化，是蔬菜凍熟、凍裂等，會(huì)影響蔬菜的口味，但是凍住的蔬菜當(dāng)時(shí)是可以食用的。但是解凍之后就不能在放置了，建議直接食用完，不然極易滋生細(xì)菌導(dǎo)致食物變質(zhì)。