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枸杞常見(jiàn)的食用方式就是干嚼和泡水，其實(shí)枸杞還可以熬粥呢？香甜的枸杞粥是比較有營(yíng)養(yǎng)的，而且營(yíng)養(yǎng)也會(huì)比較全面，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)枸杞粥吧。

枸杞熬粥有啥功效

枸杞性味甘，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目等功效，粥，助于消化，又有生津益氣的作用，吃粥是日常生活中常見(jiàn)的養(yǎng)生方式，吃枸杞粥可以降血壓、降膽固醇和防止動(dòng)脈粥樣硬化作用，改善動(dòng)脈硬化程度和心肌缺血狀態(tài)；并能保護(hù)肝細(xì)胞的新生，改善肝臟功能。

紅棗枸杞粥

材料：枸杞、泰國(guó)香米、紅棗。

做法：1，取適量的枸杞和香米用水浸泡一個(gè)小時(shí)，然后用水洗干凈。

2，找來(lái)鍋?zhàn)蛹尤牒线m的水，然后往里面加入已經(jīng)準(zhǔn)備好的香米與枸杞 紅棗，大火煮直到煮沸。

3，煮沸后把火關(guān)掉，然后蓋上蓋子，燜20分鐘左右，再一次打開(kāi)火把它煮沸，然后，加入適量的冰糖。

4，攪拌到均勻后就可以食用了。

銀耳枸杞粥

材料:銀耳，大米，菊花，無(wú)核金絲棗，枸杞，蜂蜜。

做法:1，銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵;

2，砂鍋水開(kāi)后放入大米、銀耳大火煮開(kāi)，小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí);

3，放入菊花、無(wú)核金絲棗、枸杞，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí);

4，將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調(diào)勻即可。

白米枸杞粥

材料：白米1杯，枸杞子15克調(diào)味料水8杯，白砂糖1杯。

做法:1，白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開(kāi)，改小火煮到米粒軟爛。

2，枸杞子洗凈，加入粥內(nèi)同煮，并加糖調(diào)味，枸杞子一變軟即熄火盛出食用。

枸杞山藥粥

材料：大米一把、枸杞一小把，山藥一段。

做法：1，大米加水提前泡半小時(shí)，山藥洗凈，去皮切塊。

2，將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開(kāi)，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。