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每次去超市逛街的時(shí)候，看見的葡萄表面都會(huì)有一層白白的物質(zhì)，想問一下葡萄皮上的白霜是什么？吃葡萄皮有什么好處？

葡萄皮上的白霜是什么

葡萄皮上的白霜是葡萄分泌的糖醇類物質(zhì)，又叫果粉，這些白霜是植物自然合成的物質(zhì)，，正常的白霜應(yīng)該是非常均勻的分布在葡萄表面的，不會(huì)覆蓋葡萄果皮本身的顏色，白霜對(duì)葡萄有一定的保護(hù)作用，可以減少水分蒸發(fā)，這層白霜還有助于減少病菌感染。

吃葡萄皮有什么好處

延緩衰老

在葡萄皮中含有豐富花青素，有很好的起到抗氧化作用，能讓肌膚免受自由基的侵害，還能維持肌膚的彈性，葡萄皮中還含有單寧，對(duì)于延緩衰老以及緩解肌膚的老化有很好的作用。

降血壓

葡萄皮含有一種天然的黃酮類物質(zhì)，有助于軟化血管，還能增加血液流量，還能促進(jìn)血中的高密度脂蛋白升高，還能降低膽固醇的含量，防止動(dòng)脈粥樣硬化，有保護(hù)心血管和心臟的功效。

葡萄放冰箱可以放幾天

葡萄放冰箱也最多只能放3-5天。

葡萄中含有豐富的糖分和水分，所以就算葡萄放冰箱保存，只能放冷藏室，但是葡萄一般不建議放冰凍層，冷凍的葡萄會(huì)破壞水果質(zhì)感，但是葡萄不建議在冰箱存放時(shí)間太長(zhǎng)，葡萄在冰箱中也只能放3天左右。

葡萄放冰箱前要怎么處理

葡萄自身水分含量很高，糖分含量也很高，很容易腐敗，另外葡萄表面存在一些果粉或是白霜，有一定的防止葡萄腐爛的功效。但是葡萄放冰箱時(shí)一定不能粘水，需要直接將購(gòu)買的葡萄進(jìn)行一些清理，清除掉一些開始腐敗的葡萄，用干燥的紙包好葡萄，放進(jìn)冰箱的冰箱的保鮮層保鮮即可。