包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-10 21:16:20作者:admin
冬天是吃柿子的時(shí)節(jié),柿子味道甘甜,果肉柔軟,汁水豐富,而且還含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種很受歡迎的水果,那么在吃柿子的時(shí)候不能吃什么食物呢?
柿子和螃蟹二者同食,出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等腸胃不適現(xiàn)象,《飲膳正要》:"柿梨不可與蟹同食。"柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。
另外,螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時(shí)吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
柿子和酒二者同食,容易造成腸道梗阻,柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒,酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
柿子和甘薯二者同食,易得胃柿石,甘薯含淀粉較多,吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀,沉淀物積結(jié)在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。
柿子和海帶二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適,富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。
柿子和酸性菜二者同食,可能導(dǎo)致胃石癥,吃過柿子后,請(qǐng)不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,因吃了酸菜,人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸,會(huì)與柿子在胃里產(chǎn)生的胃酸發(fā)生作用產(chǎn)生沉淀,沉淀物積在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,從而形成胃石癥。
柿子和章魚二者同食,損腸胃易致腹瀉,章魚氣味甘,咸寒,無(wú)毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,屬寒冷藥性,所以二物不宜同食,否則有損腸胃易致腹瀉。
因?yàn)槭磷永锩婧械奶欠謽O高,糖分被人體吸收會(huì)引起血糖的急劇升高。因此吃柿子會(huì)加重糖尿病患者的病情。
柿子中的鞣酸會(huì)影響人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,加重缺鐵性貧血的程度。
柿子性質(zhì)寒涼,消化功能差者吃柿子會(huì)加重消化不良,從而導(dǎo)致腹瀉、腹脹的狀況。
柿子屬于寒性食物,風(fēng)寒感冒患者食用后可能會(huì)加重咳嗽的癥狀。