木耳炒粉怎么做(木耳炒粉的做法)
2023-08-22
更新時(shí)間:2023-08-22 00:11:29作者:佚名
主料:粉絲100g、木耳100g。
配料:蔥、紅辣椒、鹽、油、生抽。
干粉絲用溫水浸泡20分鐘,撈起瀝干水,切短一點(diǎn)備用。
因?yàn)橘I(mǎi)的是無(wú)根蒂木耳,黑木耳泡發(fā)洗凈后直接切絲。
蔥和紅辣椒,洗凈,切末,備用。
燒鍋放油,等到油開(kāi)了之后放入紅辣椒末、蔥末和黑木耳絲,煸炒至香。
粉絲下鍋,開(kāi)大火,快炒兩分鐘,加入生抽和鹽調(diào)味,起鍋即可使用。