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現(xiàn)在正是榴蓮上市的時(shí)候，而且價(jià)格也比較便宜，很多人都會(huì)去水果店買榴蓮吃，但是有時(shí)候買回來的榴蓮熟透了肉都是稀爛的還能吃嗎？

榴蓮熟透了肉都是稀爛的能吃嗎

視情況而定。

榴蓮熟透了之后其肉質(zhì)就會(huì)變得十分的軟，稍微碰撞一下就會(huì)導(dǎo)致果肉稀爛，對于已經(jīng)變得稀爛的榴蓮肉還能不能吃這個(gè)問題來說，需要根據(jù)榴蓮有沒有變質(zhì)來決定。

如果榴蓮肉只是外觀上變得稀爛，但口感上并沒有發(fā)生改變的話，那么是可以繼續(xù)食用的，但是需要盡快吃完；如果榴蓮肉不僅看上去變得稀爛，而且聞起來也帶有一股明顯的酒精味的話，吃起來口感發(fā)苦的話，那么就不建議再繼續(xù)食用了。

榴蓮熟到什么程度最好吃

看起來完整，按起來柔軟。

榴蓮是一種帶有獨(dú)特氣味的水果，只有成熟的榴蓮吃起來才會(huì)果香濃郁、香氣四溢，一般來說其成熟度越高、果香味就越濃郁，但如果成熟過頭了的話也會(huì)導(dǎo)致果肉出現(xiàn)酒精味、酸味等異常的味道。

所以剛剛好成熟的榴蓮才是最好吃的，一般來說果肉看起來要是完整的外形，但是按壓起來有一定的軟度，這樣的榴蓮吃起來才是最好吃的。

榴蓮太生剝開了怎么辦

建議加工成其他食品。

榴蓮屬于一種后熟水果，一般為了方便運(yùn)輸摘下來的榴蓮只有7-8成熟，需要放置一段時(shí)間之后才能完全成熟，成熟的榴蓮吃起來才會(huì)香甜軟糯，而沒有成熟的榴蓮吃起來口感是十分不好的。

如果將未成熟的榴蓮提前打開的話，那么榴蓮一般就很難再繼續(xù)完全成熟了，而且繼續(xù)放下去的話也會(huì)加速其變質(zhì)的速度，所以對于太生的榴蓮來說建議加工成其他食品來食用。

什么人群不能吃榴蓮

1、陰虛火熱：榴蓮屬于一種溫性的水果，而且其中含有較多的糖分，食用之后會(huì)增加體內(nèi)的火氣，因此對于一些本身體內(nèi)火氣較大、容易上火的人群來說建議最好是少吃或不吃榴蓮。

2、血糖偏高者：榴蓮中含有較高的糖分，食用之后會(huì)使體內(nèi)的血糖值上升，因此對于一些本身體內(nèi)血糖值偏高的人群來說，在血糖控制不穩(wěn)定的情況下最好是不吃榴蓮。