香腸火腿炒飯制作方法（香腸火腿炒飯制作方法視頻）
2023-09-21
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更新時(shí)間：2023-09-21 02:55:42作者：佚名
1、首先需要把小茄子洗凈放入蒸鍋。
2、然后開(kāi)鍋后蒸約5分鐘關(guān)火(根據(jù)茄子大小不同適當(dāng)調(diào)整蒸的時(shí)間)晾至涼透。
3、然后再把大蒜搗成蒜蓉備用。
4、然后再把涼透的茄子掰開(kāi)，平鋪在容器中，茄子芯朝上，均勻的撒上一層鹽。
5、然后再鋪上蒜泥抹勻，蓋上保鮮盒的蓋子，放入冰箱冷藏腌漬一天。
6、最后腌好后用手撕成細(xì)條，加點(diǎn)香菜末、辣椒圈、一點(diǎn)雞精拌勻即可，腌蒜茄子就做好了。