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紅豆怎樣分好壞 怎么分辨紅豆好不好

更新時(shí)間：2023-07-16 20:19:32作者：未知

紅豆怎樣分好壞 怎么分辨紅豆好不好

1、把紅豆倒在淡鹽水里，完全浸沒(méi)在水中就是好的紅豆，浮在水面是不好的紅豆。

2、紅豆如果生蟲(chóng)了，會(huì)有很多蟲(chóng)屎等小顆粒，然后看顆粒大小均勻飽滿的為上品，再看色澤，如果是去年或前年等不新鮮的，它的紅色不鮮艷很干澀或像什么東西褪了色。

3、豆類(lèi)食品多為往年的陳貨，用牙齒咬咬容易咬爛的就是比較新的豆子，咬都咬不動(dòng)的就是多年前的了。

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