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琥珀核桃的做法 琥珀核桃怎么做

更新時(shí)間:2022-03-07 20:02:32作者:佚名

琥珀核桃的做法 琥珀核桃怎么做

步驟1

準(zhǔn)備食材:核桃200克、冰糖100克、清水130克、麥芽糖50克。

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步驟2

核桃倒入水中煮2-3分鐘去澀味。

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步驟3

烤箱上下200度,預(yù)熱5分鐘。

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步驟4

核桃瀝干水,放入烤箱中層烤15分鐘。

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步驟5

水和冰糖倒入不粘鍋,大火熬煮至冰糖全化。

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步驟6

然后調(diào)小火再等約3-5分鐘,用勺子攪拌。

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步驟7

熬至略濃稠,色略焦黃,再加入麥芽糖至完全溶解。

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步驟8

關(guān)火,倒入已出烤箱的核桃。

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步驟9

攪拌均勻晾涼即可。

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本文標(biāo)簽: 琥珀核桃的做法  琥珀核桃  小吃  

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