包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時間:2022-03-07 20:02:27作者:未知
步驟1
所需食材:面條200克,大蒜3瓣,生姜1塊,二荊條辣椒4根,小蔥1根,香菜1根,大蔥1段,小米椒3個,丁香2克,花椒2克,桂皮1塊,八角1個,香葉2片,花生10克,芽菜10克。 所需調(diào)料:紅油1湯匙。
步驟2
二荊條切開切碎。
步驟3
蒜切粒。
步驟4
姜切片。
步驟5
大蔥切圈。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
小米椒碾碎。
步驟8
香菜切末。
步驟9
花生切碎。
步驟10
鍋中熱菜籽油,放入桂皮、香葉 八角 丁香 蒜粒 大蔥、姜片煎炒15分鐘,撈出冷卻秘制油。
步驟11
鍋中放入適量水煮沸,下面條煮至斷生,盛入碗中。
步驟12
加入二荊條 芽菜 紅油 小米辣 蔥花、花生碎、秘制油、香菜即可。