包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-06 20:04:05作者:未知
食材:白菜200克 豬五花肉200克 粉條60克 姜1塊 蒜2瓣 八角2個(gè) 生抽1勺 蠔油1勺 老抽半勺
步驟:
1.白菜洗凈切塊,五花肉洗凈切片。粉條放入溫水泡發(fā)。姜切片,蒜切末。
2.鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒勻,加入生抽1勺、蠔油1勺、老抽半勺、鹽半勺、清水適量大火煮開。
3.放入粉條小火燉6分鐘,加入雞精半勺調(diào)味即可。