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在日常生活中，蝦和魚(yú)都是含大量營(yíng)養(yǎng)的食物，而且口感都很鮮美，深受大家的喜歡，并且它們都有很高的食用價(jià)值，但是兩者可以同時(shí)食用么？會(huì)有什么危害么？下面一起來(lái)看看吧。

蝦和莧菜可以一起吃嗎

可以。

蝦和莧菜可以一起食用，莧菜和蝦含有豐富的鈣質(zhì)，可以防止肌肉痙攣，預(yù)防骨質(zhì)疏松等作用，兩者一起食用不會(huì)有什么副作用，還有強(qiáng)身健體增強(qiáng)自身免疫等功效，一起食用可以為人體補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)。

蝦和莧菜一起吃的好處

1、增強(qiáng)人體免疫力

蝦和莧菜可以增強(qiáng)人體免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，可以防止皮膚衰老。并且可以醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、害怕寒冷、體虛膝蓋骨骼酸痛等一些癥狀。

2、緩解神經(jīng)衰弱

蝦的蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)?？梢杂米鱽?lái)治療神經(jīng)衰弱等癥狀，效果顯著，并且可以預(yù)防癌癥，抵抗癌癥等，并且使人能夠可以長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中，防止精神力不集中，所以蝦和莧菜一起食用可以延緩神經(jīng)衰弱。

3、有利于病后恢復(fù)

蝦里含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且肉質(zhì)松軟，容易消化，莧菜可以清熱降火，兩者一起食用可以為身體提供所需的能量，加速病情的恢復(fù)，但是應(yīng)該做的清淡一點(diǎn)避免過(guò)于油膩。

4、消除時(shí)間差癥狀

蝦里的蝦青素有利于消除時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的時(shí)差癥，使人更快的接受新的作息習(xí)慣。

5、預(yù)防骨質(zhì)疏松

蝦和莧菜里都含有豐富的鈣，可以為人體提供鈣質(zhì)，可以有效的預(yù)防并治愈由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松的病況，從而促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)會(huì)預(yù)防骨質(zhì)疏松等，有利于強(qiáng)健骨骼。

蝦和莧菜怎么做好吃

蝦子炒莧菜

材料：蝦、莧菜、蔥姜、料酒。

做法：鍋里放入油炒熱后加入蔥姜，倒入處理好的蝦，加料酒后收汁出鍋備用。鍋里加油加入莧菜，加入鹽后翻炒飯后加入剛剛炒好的蝦，炒熟后出鍋。

功效：蝦子炒莧菜味道鮮美不油膩，味道十分爽口，可以促進(jìn)骨骼吸收，增強(qiáng)人體免疫。