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1、先準(zhǔn)備100g草莓洗凈切碎；

2、然后把切碎的草莓倒入鍋中，再加入40克白糖，小火慢熬，熬至濃稠；盛出備用；

3、碗中加入100g淡奶油，打發(fā)至流動(dòng)狀態(tài)，再倒入100g酸奶；

4、倒入煮好的草莓醬，翻拌均勻，再倒入模具中，放冰箱冷凍五個(gè)小時(shí)；

5、鍋中加入200g巧克力，小火煮至融化，把凍好后的冰棍脫模，沾上煮好的巧克力，再放回冰箱冷凍五分鐘，顏值高又好吃的草莓巧克力冰棍就做好啦。