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怎么煮羊肉湯(生羊肉怎么煮羊肉湯)

更新時間:2023-07-27 12:20:00作者:未知

怎么煮羊肉湯(生羊肉怎么煮羊肉湯)

可以做羊肉冬瓜湯,具體做法如下:

1、主料:羊肉150克,凈冬瓜150克。輔料:精鹽、味精,料酒,蔥絲,姜絲,香菜。

2、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成長方薄片,用開水燙一下,香菜切成八分長的段。

3、勺內(nèi)放入肉湯,冬瓜,加精鹽,花椒水,紹酒,味精,胡椒粉,湯開時把羊肉,蔥絲,姜絲,香菜放入勺內(nèi),再燒開,加豬清油少許,立即出勺盛在碗內(nèi)即成。

本文標簽: 怎么煮羊肉湯  

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