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特色美食小吃有哪些(長(zhǎng)沙特色美食小吃有哪些)

更新時(shí)間:2024-02-17 21:44:45作者:佚名

特色美食小吃有哪些(長(zhǎng)沙特色美食小吃有哪些)

1、哈爾濱紅腸。

一種原產(chǎn)于俄羅斯、立陶宛,用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。中東鐵路修建后,由沙俄引進(jìn)中國(guó),成為東北的哈爾濱、佳木斯、七臺(tái)河、滿(mǎn)洲里等地特產(chǎn),以哈爾濱所產(chǎn)紅腸最為著名。是中國(guó)著名特產(chǎn)之一,在全國(guó)各地均有銷(xiāo)售。

2、天津狗不理包子。

一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃,始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間).至今有100多年歷史的它為“天津三絕”之首,是中華老字號(hào)之一。狗不理包子的面、餡選料精細(xì),制作工藝嚴(yán)格,外形美觀(guān),特別是包子褶花勻稱(chēng),每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。

3、廣東蝦餃。

蝦餃?zhǔn)菑V東地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃,屬粵菜系,蝦餃?zhǔn)紕?chuàng)于20世紀(jì)初廣州市郊伍村五鳳鄉(xiāng)的一間家庭式小茶樓,已經(jīng)有百年歷史。傳統(tǒng)的蝦餃?zhǔn)前朐滦?、蜘蛛肚共有十二褶的,餡料有蝦,有肉,有筍,味道鮮美爽滑,美味可口。

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