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煮意面需要煮幾分鐘 煮意面需要什么配料

更新時(shí)間:2023-09-05 03:31:33作者:佚名

煮意面需要煮幾分鐘 煮意面需要什么配料

1、意面大約煮30分鐘,或者用高壓鍋壓5分鐘左右。

2、主料:意大利面一小把。輔料:番茄3個(gè),洋蔥1個(gè),牛肉絲100克,蔥一棵,番茄醬3勺,鹽少許,帶研磨瓶的胡椒粒1瓶,油適量。

3、燒水煮面,然后開始洗菜切菜,大約煮30分鐘,或者用高壓鍋壓5分鐘左右(從冒氣開始計(jì)時(shí))。牛肉絲炒至8-9成熟,然后切碎,洋蔥切絲一部分,切碎一部分,番茄去皮切碎,蔥切碎(如果喜歡酸味也可以切點(diǎn)蒜末)。

4、鍋里倒油,然后把洋蔥碎、蔥碎放進(jìn)去炒至偏黃(如果加蒜的話蒜也放進(jìn)去)。加入番茄進(jìn)行翻炒。

5、番茄炒成醬狀(炒的過程中如果覺得有點(diǎn)干了,可以加少許水),然后加入牛肉碎、番茄醬繼續(xù)翻炒1-3分鐘,起鍋放在碗里備用。

6、鍋里倒少許油,把洋蔥絲炒一下(翻炒三五下就好)。

7、加入煮好的意大利面、炒好的番茄肉醬、鹽,進(jìn)行翻炒,炒1-2分鐘就可以了,然后就可以起鍋了。

8、盛起來放在碗里,然后在上面撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒碎(根據(jù)口味添加)。

本文標(biāo)簽: 配料  

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