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正宗鹽煎羊肉的做法竅門

更新時間:2023-10-16 14:36:05作者:佚名

正宗鹽煎羊肉的做法竅門

1、主料:羊肉5000克;調(diào)料:食鹽50克、花椒10克。

2、將綿羊肉用清水洗凈,切成塊,放入盛有清水的鍋中,用猛火煮沸后再煮5 分鐘,撈出羊肉;

3、倒出鍋內(nèi)的湯,注入清水,燒開放入熟羊肉。

4、用慢火煨煮20分鐘左右,加入適量的食鹽和花椒,煮至熟爛出鍋,裝盤即可食用。

本文標簽: 做法  竅門  正宗  

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