更新時間:2023-10-16 14:36:05作者:佚名
1、主料:羊肉5000克;調(diào)料:食鹽50克、花椒10克。
2、將綿羊肉用清水洗凈,切成塊,放入盛有清水的鍋中,用猛火煮沸后再煮5 分鐘,撈出羊肉;
3、倒出鍋內(nèi)的湯,注入清水,燒開放入熟羊肉。
4、用慢火煨煮20分鐘左右,加入適量的食鹽和花椒,煮至熟爛出鍋,裝盤即可食用。
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1、主料:羊肉5000克;調(diào)料:食鹽50克、花椒10克。2、將綿羊肉用清水洗凈,切成塊,放入盛有清水的鍋中,用猛火煮沸后再煮5 分鐘,撈出羊肉;3、倒出鍋內(nèi)的湯,注入清水,燒開放入熟羊肉。4、用慢火煨煮20分鐘左右,加入
2023-10-16 14:36
1、主料:紅汗菜100g、干辣椒4個、鹽2g。2、紅汗菜去掉根部清洗干凈。3、油熱以后,放入干辣椒炒出香味。4、放入紅汗菜翻炒。5、加入一勺清水讓紅汗菜更容易變軟入味后,加入鹽調(diào)味。6、好吃的清炒紅汗菜出鍋。
2023-10-16 14:35
1、食材主料 青稞粉(生)250g,輔料:糖適量、酵母粉適量、黑芝麻適量。2、青稞粉加水和糖,揉面光滑面團。3、溫暖處發(fā)酵1個小時。4、取75克左右面劑,搓圓,按壓扁,中間粘上一些黑芝麻。平底鍋放少許油,放入餅。小火,2
2023-10-16 13:33
1、食材用料:瘦肉100克左右、木耳一把、洋蔥半個、姜末少許、蒜兩個、味極鮮醬油適量、鹽少許、淀粉一勺。2、木耳提前泡發(fā),洗干凈。3、準備一塊瘦肉。4、姜切末,蒜切片。5、把肉切成薄片,加入味極鮮醬油和淀粉攪拌均勻腌制片
2023-10-16 13:32
1、原料,低筋面粉1500、糖4-10、鹽4-8、酵母5-8、油20 -30、水1000-1100;將豆油∶菜子油按1∶8-12的重量比混合加熱至150-200℃,低筋面粉140-160份,芝麻6-15份,倒入加熱混合油
2023-10-16 13:28
1、食材:豬肉糜、玉米油、鹽、姜末。2、在菜場買的豬肉絞的肉末不夠細,需要再次加工,剁成肉泥(最好是三分肥七分瘦)。3、在肉泥中加入鹽,少量多次的加入水,用筷子(用了2雙筷子)朝一個方向攪拌。4、待水全部加完,肉餡是不叫
2023-10-16 13:27
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2023-10-16
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