家庭炸油條的做法配方 家庭版炸油條的做法
2024-02-15
更新時(shí)間:2024-02-15 00:06:03作者:未知
1、食材:面粉250克、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽3克、酵母3克、小蘇打適量。
2、把面粉,雞蛋,酵母和小蘇打放入盆內(nèi)。
3、倒入適量水和成面團(tuán),面團(tuán)要和的軟些。
4、把面團(tuán)放在溫暖的地方,發(fā)酵至兩倍大。
5、把面團(tuán)搓成長條,切成劑子。
6、兩個(gè)劑子疊放在一起,從中間壓一下。
7、鍋內(nèi)倒入適量的油燒熱,放入油條。
8、炸至兩面金黃撈出即可。