更新時間：2023-11-02 23:38:56作者：佚名
1、芥末用溫水化開會比較好，若是直接用熱水燙，會導致芥末里面的芥子酶成分因溫度過高而變質，難以散發(fā)出芥末獨有的香氣。
2、化芥末使用的溫水最好保持在40℃左右，將溫水和芥末混合，接著放到蒸鍋里面，加熱后里面的辣味就能完全散發(fā)出來了。
芥末用開水燙還是溫水 芥末用開水燙還是溫水燙好
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1、芥末用溫水化開會比較好，若是直接用熱水燙，會導致芥末里面的芥子酶成分因溫度過高而變質，難以散發(fā)出芥末獨有的香氣。2、化芥末使用的溫水最好保持在40℃左右，將溫水和芥末混合，接著放到蒸鍋里面，加熱后里面的辣味就能完全散
2023-11-02 23:38
1、空氣炸鍋低脂烤雞腿。用料：大雞腿3只、黑胡椒適量、鹽1小勺、生抽2勺、料酒1小勺、燒烤料1勺。做法：（1）琵琶腿洗凈去皮，切幾刀。（2）加入料酒，生抽和燒烤料，其他調料也可以，抓勻后腌制四小時以上，最好過夜。（3）空
2023-11-02 23:23
1、用微波爐炸爆米花的時候，不要炸太長時間，否則爆米花容易炸糊。2、放在微波爐里炸制的過程中，會聽到劈里啪啦的聲音，等聲音慢下來，直到沒有聲音，就說明爆米花炸制好了，可取出來食用。3、微波爐炸制爆米花，需要提前準備好微波
2023-11-02 23:18
1、佐料：南乳汁，XO醬，蠔油。2、先刷上南乳汁上色。3、一小時后刷上蠔油入味，再過一小時再刷一次，總用量十五克左右。4、再過一小時刷上XO醬，入味需要八小時左右，用量十克。5、烤制時需要正反兩次加熱，微波爐調到高火，三
2023-11-02 23:15
1、首先將紅薯清洗干凈，并使用小刀在紅薯上劃幾個口子。2、然后用廚房紙巾將紅薯包裹好放在盤子中，并適當撒一點水在紙巾上面，接著將紅薯放入微波爐，大火烤制四分鐘。3、四分鐘后拿出盤子，將紅薯翻面，再重新放入微波爐大火烤制四
1、先把蛙的腦袋敲暈，然后開肚清除內臟和腸子。2、蛙內臟清除后，去掉腦袋和腳掌,皮有很好的藥用價值，無須去除。3、清洗干凈的蛙切塊，排骨焯水，生姜切片，枸杞用清水沖掉灰塵備用。4、排骨加一半姜片放入砂鍋，倒?jié)M純凈水，開大
2023-11-02 23:13
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2023-11-02
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