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如果你看到的只是天門冬的塊根，你可能不能理解它原本的樣子，天門冬長(zhǎng)得非常好看，一看到它就感覺有濃濃的大自然氣息，因?yàn)樗木G色讓我們覺得眼前一亮;但它的塊根卻不同，雖然長(zhǎng)得不好看，但是藥用作用卻是我們想象不到的，那么，天門冬怎么吃才能發(fā)揮藥效呢?

天門冬，別名：三百棒，武竹，絲冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。天門冬根部紡錘狀，葉狀枝一般每3枚成簇，淡綠色腋生花朵，漿果熟時(shí)紅色，為百合科、天門冬屬多年生草本植物。分布于中國(guó)華東、中南、河北、河南、陜西、山西、甘肅、四川、臺(tái)灣、貴州等省區(qū)。多生長(zhǎng)于山野林緣陰濕地、丘陵地灌木叢中或山坡草叢。

天門冬可泡酒、入藥、熬粥。天門冬是百合科中的一種攀緣草本植物，其塊根是常用中藥。天門冬酒：取天門冬40g、高粱酒500ml。將天門冬用竹刀剖去心，之后與水同入砂鍋進(jìn)行煎煮。待煮有約40分鐘后，去渣取液，兌入高梁酒中，裝瓶密封一段時(shí)間后即可服用。取用此酒時(shí)每次10～30ml，每日1次，以午后服為宜。不過(guò)對(duì)于陽(yáng)虛陰盛、脾胃虛寒見有食少便溏癥狀者，則不宜飲用。

天門冬膏：準(zhǔn)備天門冬100g，阿膠、杏仁、川貝母、茯苓各50g。將所有材料放入砂鍋之中，加水煎取濃汁，加入約等量的煉蜜攪勻，煮沸后即可。食用時(shí)每次吃1匙。此法可養(yǎng)陰潤(rùn)燥、清火，滋陰止血，化痰止咳，茯苓滋養(yǎng)益脾，可于有陰虛肺燥、咳嗽咯血癥狀之人。

天門冬粥：取用天門冬15g，粳米100g，冰糖適量。將天門冬煎水取汁，然后入粳米煮粥，待粥快熟時(shí)加入冰糖煮至粥熟即可使用。本方主要在于清火潤(rùn)燥、益胃氣、潤(rùn)肺益胃，可用于有陰虛肺燥、咳嗽咽干、陰虛胃熱、消渴口干、燥熱便秘等癥之人。