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納豆簡(jiǎn)介：納豆一般指豆豉。豆豉是中國(guó)漢族特色發(fā)酵豆制品調(diào)味料，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為咸豆豉和淡豆豉。

納豆藥性：性平，味咸。歸肺、胃經(jīng)。

納豆功效與作用：具有和胃、除煩、祛寒的功效，并且對(duì)減少血中膽固醇、降低血壓也有一定幫助。而且豆豉多會(huì)入藥使用，因炮制不同，功效作用也不同。

納豆食用禁忌：豆豉性味平和，諸無(wú)所忌。

納豆適宜人群：一般人群均可食用，尤其適合血栓患者…[詳細(xì)]