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冬棗是許多人喜歡吃的一種水果。它富含維生素。冬棗在中國有許多著名的品種。而在冬棗加工過程中，如何防止冬棗落果是一個非常重要的環(huán)節(jié)。讓我們了解一下。

肥水管理

7月，追肥采用果肥、氮磷鉀復合肥、溝施或葉面噴施。氮磷鉀比為1:0.5:0.6。紅棗在盛果期產(chǎn)量較高，氮磷鉀配比為1:2:2。防止落花、落果、裂果和畸形果，促進棗果發(fā)育。

摘心

摘心也可提高結(jié)實率。最好的時間是六月和七月中旬。保持2-3個二級枝系較好，以減少養(yǎng)分消耗，為下一年增產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

病蟲害防治

病害有棗葉焦燒病、棗銹病、炭疽病、縮果病等，害蟲有棗象甲、棗癭蚊、棗蜘蛛、棗粘蟲、桃果蛾等。防治是促進根系發(fā)育、誘殺病蟲害的主要途徑。7月上旬噴灑波爾多液防治棗銹??；7月中旬噴1-2倍殺菌劑和新型高脂膜防治；結(jié)果表明，8月后每隔10～15d噴一次波爾多汁，可有效控制炭疽病和果實萎縮。

噴涂新脂膜

在棗果成熟前一個月，噴施新的高脂膜能起到液膜套袋的作用，防止棗銹，防止果裂，提高果面著色和光亮，減少殘毒，提高品質(zhì)。每15天噴一次，連續(xù)噴兩次。

以上是預防冬棗落果的全部內(nèi)容，我們可以從實際情況考慮，只有做好每一個環(huán)節(jié)，冬棗才能實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。