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芡實(shí)一天吃10～30顆最佳，有益于脾胃健康，若是用量過(guò)多超過(guò)30顆，容易對(duì)脾胃造成傷害，出現(xiàn)消化不良便秘的現(xiàn)象，若是患有腹脹的人群建議不要食用。日常保存芡實(shí)最佳的方法就是將芡實(shí)以及清水放置真空的袋中，再放入冰箱中進(jìn)行冷藏，可以保存芡實(shí)的新鮮感。

芡實(shí)一天可食用10～30顆

芡實(shí)若是正常食用，能有補(bǔ)脾止瀉之功效，是一味良好的中醫(yī)藥材，那么芡實(shí)一天吃多少顆好呢，芡實(shí)一天的用量最好是在10～30顆之間最為適宜，若是過(guò)量食用會(huì)對(duì)脾胃造成傷害，不易消化，容易出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。

芡實(shí)雖然是一種良好的藥材，但是一天的用量不能超過(guò)30顆，尤其是有腹脹的人群建議不要食用，若是長(zhǎng)期食用芡實(shí)的人一天的量最好是在10顆左右最為適宜，對(duì)人體的脾胃有很大的好處。

芡實(shí)可以直接生吃也可將其煮熟之后再進(jìn)行食用，芡實(shí)味道有些苦澀感，所以日常多以炒食為主，但無(wú)論是哪種食用方法，都不可過(guò)多食用，最好是將其控制在100克以內(nèi)最佳，否則腸胃難以消化。

新鮮的芡實(shí)若是不加任何處理，只能保存4個(gè)小時(shí)的時(shí)間，若是時(shí)間一長(zhǎng)，容易出現(xiàn)變色以及腐爛的現(xiàn)象，所以需要將其放在真空袋子中，加入芡實(shí)以及等量清水，再放入冰箱中冷藏起來(lái)，這是最佳的保存芡實(shí)的方法。