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貓山王榴蓮是一種原產(chǎn)于馬來西亞的榴蓮品種，是比較有名的。貓山王榴蓮中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有谷氨酸、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、膳食纖維及微量元素等。具體內(nèi)容如下：

貓山王榴蓮有哪些營養(yǎng)成分及價值

貓山王榴蓮是一種營養(yǎng)價值非常豐富的水果，每一顆貓山王榴蓮都經(jīng)過了數(shù)年的生長，儲存了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，老少皆宜，尤其是女性非常適合食用貓山王榴蓮。

貓山王榴蓮中含有豐富的谷氨酸、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物以及鈣、鐵、鋅等微量元素。

貓山王榴蓮不僅有食用價值，還有一定的藥用價值，適量食用可以起到滋陰壯陽、增強免疫力、防止痛經(jīng)、穩(wěn)定血壓等作用，所以也經(jīng)常被用來作為待客的最佳禮品。

貓山王榴蓮什么時候吃價值高

貓山王榴蓮的生產(chǎn)旺季一般在6-8月份以及11-1月份，貓山王榴蓮是需要生長在終年高溫的氣候中才可以生長的果實，而且要遵循瓜熟蒂落的原則，在國內(nèi)很難吃到新鮮的貓山王榴蓮，多是冷凍后的貓山王榴蓮果肉。

在馬來西亞，貓山王榴蓮在成熟后就會掉落下來，并且在未來的72小時內(nèi)會逐漸爆口。所以，貓山王榴蓮的最佳食用時間是掉落后的72小時內(nèi)。而且，貓山王榴蓮有苦的和甜的，味道微苦的貓山王榴蓮品質(zhì)更高。