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袁隆平培育出雜交水稻。袁隆平回是雜交水稻研究領(lǐng)域的開(kāi)創(chuàng)者和帶頭人，致力于雜交水稻技術(shù)的研究、應(yīng)用與推廣，發(fā)明"三系法"秈型雜交水稻，成功研究出"兩系法"雜交水稻，創(chuàng)建了超級(jí)雜交稻技術(shù)體系。

雜交水稻什么時(shí)候問(wèn)世

雜交水稻問(wèn)世的時(shí)間是1973年。

1964年，袁隆平率先在我國(guó)開(kāi)展雜交水稻研究。1973年，袁隆平實(shí)現(xiàn)三育配套，育成雜交水稻"南優(yōu)二號(hào)"。

雜交水稻配套成功后，1975年冬，國(guó)務(wù)院就做出了迅速擴(kuò)大試種雜交稻的決定，并在人力、物力、財(cái)力等方面加大投入，于是當(dāng)時(shí)在湖南大地出現(xiàn)了千軍萬(wàn)馬下海南的動(dòng)人場(chǎng)景。當(dāng)年在全國(guó)多點(diǎn)示范的面積達(dá)5600多畝（1畝=1/15公頃），1976年示范推廣的面積就高達(dá)208萬(wàn)畝。

1976年至1988年間，全國(guó)累計(jì)種植雜交稻的面積為12.56億畝，累計(jì)增產(chǎn)水稻1000億千克以上，僅1987年，雜交水稻增收的糧食就達(dá)150億千克，而當(dāng)時(shí)遼寧省一年的糧食產(chǎn)量也只有127億千克。

雜交水稻播種前為什么要曬種

稻種貯藏期間，生命活動(dòng)非常微弱。播前曬種可以增加種皮透性，有利于排除貯藏過(guò)程中種子呼吸作用所產(chǎn)生的二氧化碳，促使氧氣、水分等迅速進(jìn)入種子內(nèi)部，加快發(fā)芽過(guò)程。同時(shí)可以提髙種子生活力，促使稻谷胚乳中的淀粉迅速水解，增加種子活力。所以曬過(guò)的種子比未曬的發(fā)芽率要高， 發(fā)芽也較整齊一致。

另外，太陽(yáng)光中的紫外線有消毒殺菌作用，經(jīng)過(guò)哂種， 能殺死大部分附著在種子外表的病菌，降低某些由種子傳播的病害的發(fā)生率。此外，曬種還可以消除種子間含水量的差異，使種子干燥均勻，吸水快慢一致，發(fā)芽好。

曬種應(yīng)在播前進(jìn)行，要薄攤，勤翻，防止弄破谷殼，并 需嚴(yán)防混雜。一般曬一天太陽(yáng)即可。