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菠蘿蜜是產(chǎn)于南熱帶的熱帶水果。果實(shí)很大，果肉多呈黃色，香氣濃郁。但是它的肉中間有很多膠質(zhì)。這種粘合劑有一定的毒性，會引起過敏。所以當(dāng)你吃菠蘿蜜果肉的時候，你必須去除膠水。那我們該怎么清理菠蘿蜜呢？

菠蘿蜜怎么洗

人們在吃菠蘿蜜時，菠蘿蜜上的膠水經(jīng)常粘在刀上或人的皮膚上。很難清洗。如果你不想讓菠蘿蜜的膠粘在這些產(chǎn)品上，可以取適量植物油直接涂抹在刀具和皮膚上，再切菠蘿蜜就不會沾染它的膠。

手上沾染了菠蘿蜜的膠，涂適量食用鹽。用清水揉搓后，即可除去膠水。也可以涂上適量的小蘇打。在膠被溶解后，可以用水清洗，也可以去除菠蘿蜜中的樹膠。但切菠蘿蜜時，一定要注意菠蘿蜜的膠水容易引起皮膚過敏。如果你對自己過敏，盡量不要讓皮膚接觸膠水。

菠蘿蜜果肉上的膠怎么洗掉

如果有大量的膠水，可以將菠蘿蜜果肉直接蘸在鹽水中浸泡半小時左右，然后取出，用水沖洗，去掉表面的膠水。另外，你可以帶橡膠手套把菠蘿蜜中的膠清理干凈，再用清水沖洗。

將菠蘿蜜的果肉去掉，直接放在溫水中浸泡，然后用手反復(fù)擦拭也能除去其表面的膠水，洗過的菠蘿蜜果肉特別干凈，不會破壞其原有的營養(yǎng)，讓人嘗到其原汁原味。

以上介紹了一些吃菠蘿蜜的方法和技巧。以后大家再吃菠蘿蜜就試試這些小竅門吧，相信大家學(xué)會以后再也不會為菠蘿蜜的膠而煩惱了。