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草莓每年在棚里結(jié)一次果實(shí)。草莓上市的時間會隨棚內(nèi)溫度和品種的變化而變化，因此溫室全年都能生產(chǎn)草莓。一般溫室草莓在1月至2月或6月至8月成熟，產(chǎn)量也會出現(xiàn)階梯變化，這種變化不是一成不變的。

每年一次

小棚里的草莓每年結(jié)一次果。雖然溫室里全年都有草莓生產(chǎn)，這會讓人覺得他們一年能生產(chǎn)很多次草莓，但事實(shí)上，草莓每年只能生產(chǎn)一次，不同的生產(chǎn)周期與草莓的品種、棚內(nèi)的溫度等有關(guān)，因此會產(chǎn)生差異和變化。

成熟時間

草莓一般在亞熱帶地區(qū)種植，溫室模型也用于模擬亞熱帶地區(qū)的環(huán)境。草莓一般在每年秋季的9月至10月種植，在次年的1月至2月成熟；在模擬較冷的地區(qū)，晚熟品種則不同。它們在8月至9月種植，但在次年的6月至8月才成熟。

產(chǎn)量波動

無論溫室護(hù)理多么小心，草莓最多只能一年生產(chǎn)一次，但適當(dāng)?shù)恼樟峡梢蕴岣卟葺漠a(chǎn)量或質(zhì)量。一般來說，第一年的產(chǎn)量不會很大，但第二年產(chǎn)量會大幅增加，然后再下降一年，表現(xiàn)出分步播種的趨勢。