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豌豆是一種常見的豆科植物，具有很高的食用價(jià)值，富含維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人愛吃，市場(chǎng)需求量很大。豌豆除了作為蔬菜食用外，還具有很好的藥理作用，具有生津、止渴、清胃等功效。目前，豌豆在我國(guó)四川、河南、湖北等地廣泛種植。那你怎么種豌豆呢？讓我們來(lái)學(xué)習(xí)豌豆的關(guān)鍵栽培技術(shù)。

土地選擇和準(zhǔn)備

可種植土層深、鹽分輕、肥力中等的土壤。冬前犁地，凍前澆灌足夠的冷凍水，早春解凍后整地成壟，壟距27-30cm。一次施用3～4立方米農(nóng)家有機(jī)肥和40～50kg氮磷鉀復(fù)合肥（各15%）作基肥。

種子選擇

常見蔬菜有豌豆、大白豆、朱砂紅豆、甜豌豆等。根據(jù)豆莢的形狀，也可分為小豆莢的甜豆和寬豆莢的荷蘭豆。豆莢小的豌豆通常被稱為甜豆。主要特點(diǎn)是豌豆飽滿，適合生產(chǎn)干豌豆。寬莢在市場(chǎng)上最為常見，主要是因?yàn)槠洚a(chǎn)量較高，但稻谷在其中所占比例相對(duì)較小。根據(jù)生產(chǎn)需要，可選用飽滿、完整、無(wú)病害、無(wú)害的種子。

種植時(shí)間

豌豆主要種植在秋天，從八月到十一月。當(dāng)然，也有春天種植的品種。由于南北氣候差異，緯度越北，播種時(shí)間越早。

種植方法

播種方式可采用人工播種或機(jī)播，播種深度2-3cm，播種后適當(dāng)壓實(shí)。豌豆多為直接播種、平畦栽培，覆蓋濕地或地膜后高畦栽培。行距約30厘米，株距3-8厘米，視品種的分枝能力而定。播種后，用腳輕耙輕踏，使種子與濕潤(rùn)的土壤緊密接觸，有利于保墑和出苗。

上裝

出苗后，及時(shí)檢查苗木以彌補(bǔ)不足，并翻耕除草1-2次。一般情況下，無(wú)基肥或基肥較少的田塊，每畝應(yīng)施用5-7.5kg復(fù)合肥或5kg尿素。

病蟲害防治

豌豆病蟲害發(fā)生較輕。病蟲害防治時(shí)，可用10%吡蟲啉20g加敵敵畏6ml防治潛葉蠅、蚜蟲和菜青蟲，同時(shí)加75%百菌清75-100g防治。

一般來(lái)說(shuō)，豌豆栽培技術(shù)要點(diǎn)多，各生育期的管理措施也不盡相同。平時(shí)種植者要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，合理運(yùn)用，并根據(jù)豌豆的生長(zhǎng)情況調(diào)整方法。