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檳榔是棕櫚科檳榔的一種成熟種子。生在熱帶地區(qū)的檳榔常綠樹常在陽光明媚、潮濕的森林中種植。在中國的福建、臺灣、廣東、海南、廣西、云南等地都有栽培。11月至12月將綠色水果煮4小時，干燥12小時。

檳榔的作用

檳榔是棕櫚科植物，是我國四大南藥之一檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有"洗瘴丹"的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。即使墨客騷人對檳榔也情有獨鐘，唐宋八大家之一的蘇東坡就曾寫過"紅潮登頰醉檳榔"的佳句。鮮食檳榔有一種"饑能使人飽，飽可使人饑"的奇妙效果，空腹吃時則氣盛如飽，飯后食之則易于消化，可謂人間仙果。

檳榔適合人群

氣虛下陷及脾虛便溏者禁服。

檳榔飲食的療效：

檳榔味苦，辛辣，性溫；歸脾、胃、大腸經(jīng)絡(luò)；體重沉淀。

本實用新型具有驅(qū)蟲、除聚、祛氣、疏水、消腫、防瘧等功效。

主要治療下顎下垂、食滯、腹脹疼痛、痢疾后腹瀉、便秘、疝、腳氣腫、水腫、瘧疾等。

檳榔做法指導(dǎo)

1.因昆蟲引起腹痛的兒童可與鶴虱、苦楝根等一起使用。

2.蟲積腹痛，消化不良，可與參曲、麥芽、制君子等配伍。

3.情緒紊亂、呼吸困難、胸膜透氣，不考慮飲食，可與沈湘、黑藥、人參汁配戴。

4.水濕豐富，癥狀見全身水腫，呼吸喘息急迫，二將無益，可配伍強火、澤瀉、尚魯?shù)取?/p>

5.常因寒濕痰飲引起瘧疾者，其使用方式與常山、草、果相同。

檳榔的危害

據(jù)醫(yī)學統(tǒng)計，嚼檳榔與口腔癌密切相關(guān)。例如：

一、臺灣80%以上的口腔癌患者有嚼檳榔的習慣。

二、口腔癌的發(fā)病率逐年上升，原因是近年來咀嚼檳榔的人數(shù)增加。

三、嚼檳榔的人患口腔癌的可能性是普通人的20倍。

由此可見，嚼檳榔對我們的健康有很大的影響。