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空心菜是一種常見的蔬菜，營養(yǎng)價(jià)值高，市場銷量大。它種植在全國各地，經(jīng)濟(jì)效益可觀。在高溫潮濕的環(huán)境中生長迅速。如何提高空心菜產(chǎn)量？讓我們來看看空心菜的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

適量的水

空心菜喜歡潮濕的環(huán)境。如果是一般地塊種植，應(yīng)盡量在早晚澆水。氣溫高的時(shí)候，可以更適當(dāng)?shù)貪菜?。如果土壤過于干燥，會(huì)影響空心菜的生長和口感。盡量保持土壤濕潤。水培空心菜的水深應(yīng)保持在2～3cm左右。當(dāng)氣溫升高，生長旺盛時(shí)，水深應(yīng)逐漸加深至10cm左右。當(dāng)溫度較低時(shí)，應(yīng)減少水深。直接水平澆水空心菜，要保持水分好爛，適量施氮肥，使其快速生長。

適時(shí)施肥

空心菜生長周期短，喜水喜肥。為了生長快、產(chǎn)量高、需肥量大，當(dāng)空心菜幼苗長到5～7cm時(shí)，可施氮肥以滿足其需肥量。當(dāng)空心菜生長旺盛時(shí)，應(yīng)增加肥料的濃度。有機(jī)肥一般每十天施用一次。采摘后還應(yīng)及時(shí)進(jìn)行追肥，以迅速補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)空心菜的健康生長。

耕作和除草

在旱地種植時(shí)，要防止雜草過度生長，以免影響空心菜對(duì)肥料和水分的需求。雜草會(huì)與空心菜爭水爭肥，不利于增產(chǎn)，還會(huì)誘發(fā)病蟲害。偶爾，可以松土，促進(jìn)根系發(fā)育，為空心菜的生長提供良好的土壤環(huán)境。

病蟲害防治

在低溫高濕環(huán)境下是病原菌的流行期，當(dāng)空心菜莖葉受到蚜蟲、菜蛾等病蟲害的侵害時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取防治措施，避免病蟲害造成的減產(chǎn)，保持空心菜的正常生長。另外，無論選擇在哪里種植空心菜，都要注意溫度管理，保持相對(duì)較高的溫度。

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