白蝕書(shū)名得分116分
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-07-01 03:26:50作者:admin
燕窩有很強(qiáng)大的滋補(bǔ)養(yǎng)生功效,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被列為人參、魚(yú)翅、鮑魚(yú)之首,是滋補(bǔ)品中比較理想的選擇,一些寶媽就想給家里的小孩也吃一些燕窩,但是又不知道能不能吃,那到底燕窩小孩子可以吃嗎?
燕窩小孩子是可以吃的。
燕窩性平味甘。歸肺、胃、腎三經(jīng)。且含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、糖類、鉀、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),小孩子適量吃些燕窩,對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育都是有好處的。
燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸,能增強(qiáng)免疫力,讓細(xì)菌不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上,愈合、修復(fù)受損細(xì)胞。再加上燕窩中的能促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長(zhǎng)因子,能促進(jìn)細(xì)胞再生,增強(qiáng)免疫能力,小孩適量食用不僅能提高免疫力,還能增加身體對(duì)X光及其他放射線損害的抵御能力。
燕窩中的唾液酸,不僅能提高免疫力,還能幫助促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞的信息傳遞速度,提高記憶力,而且燕窩中還有多種氨基酸,嬰幼兒常服可有助于腦部發(fā)育,兒童常服可達(dá)到增強(qiáng)記憶力及學(xué)習(xí)能力的功效。
小孩子是處于生長(zhǎng)發(fā)育期的,需要補(bǔ)充大量的礦物質(zhì),而燕窩中的礦物質(zhì)非常豐富,有鈣、鐵、磷、鉀、鎂等,有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和發(fā)育的作用。
小孩是不能大量食用燕窩的。
雖然吃燕窩對(duì)于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育都是有幫助的,但是也不能多吃,燕窩是高蛋白食物,小孩的腸胃吸收能力還不是很強(qiáng),吃得過(guò)多,會(huì)增強(qiáng)腸胃負(fù)擔(dān),不能完全消化吸收,容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。要注意在燉燕窩時(shí),不宜加太多的糖,那樣不僅對(duì)孩子的牙齒不好,而且還容易增加體內(nèi)濕熱。
因?yàn)樾『?duì)燕窩中的營(yíng)養(yǎng)的吸收能力有限,一般的話是建議小孩每次吃2-3克,每天或是隔一天吃一次即可,而且要注意小孩吃的燕窩在燉的時(shí)候要燉的稀一些,讓小孩好消化。
把燕窩燉溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有幫助消化,調(diào)理腸胃或增加食欲之效果。比較適合年紀(jì)比較小的孩子吃。
1、燕窩清水泡發(fā)4個(gè)小時(shí),文火燉制40分鐘后加冰糖備用;
2、將蘋果去皮與酸奶混合鮮榨成汁;
3、將已燉好燕窩攪碎加入蘋果汁攪拌均勻即可。
1、燕窩泡發(fā)、挑洗好,若采用燕安居純凈燕窩,此步驟跳過(guò);
2、芒果取肉切成小塊、櫻桃切成2半、水蜜桃切成小塊;
3、煲里加礦泉水,加入冰糖水,加入果凍粉拌勻,方?jīng)?,制成果凍?/p>
4、燕窩燉煮好,搭配水果丁,就著果凍食用即可。
1、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng),不適合吃燕窩。
2、過(guò)敏體質(zhì)的小孩不能吃燕窩,會(huì)對(duì)燕窩中的蛋白或是殘留的動(dòng)物絨毛過(guò)敏,食用燕窩后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等過(guò)敏癥狀。