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圣女果是我們常見的食物，因?yàn)槠渚哂忻廊蒺B(yǎng)顏、抗衰老的作用被很多女性朋友喜愛，圣女果的食用人群很廣泛。那么，哺乳期的媽媽可以吃圣女果嗎？

哺乳期可以吃圣女果嗎

哺乳期當(dāng)然可以吃圣女果。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)?？纱龠M(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對于防癌、抗癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。

哺乳期吃圣女果的好處

促進(jìn)生長發(fā)育

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。

防癌抗癌

番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。

保護(hù)皮膚

圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。 圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。

美容抗衰

圣女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。

保護(hù)視力

圣女果中的豐富的維生素A能防止夜盲癥和視力減退，有助于對多種眼疾的治療。

哺乳期怎么吃圣女果

豬骨圣女果粥

原料：圣女果300克，豬骨頭500克，粳米200克，精鹽適量。

做法：

1、將豬骨頭砸碎，用開水焯一下?lián)瞥觯?/p>

2、將豬骨與圣女果一起放入鍋內(nèi)，倒入適量清水，置旺火上熬煮，沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬半小時(shí)至1小時(shí)，端鍋離火，把湯潷出備用；

3、粳米洗凈，放入沙鍋內(nèi)，倒入圣女果骨頭湯，置旺火上，沸后轉(zhuǎn)小火，煮至米爛湯稠，放適量精鹽，調(diào)好味，離火即成。

此粥粘糯適口，營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣質(zhì)、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素，乳母常食可催奶，小兒多喝此粥可增加鈣質(zhì)，預(yù)防軟骨病的發(fā)生。

蜜餞圣女果

材料：圣女果若干，葡萄干適量，桃干適量，蜂蜜，白糖，水

做法：

1、取干果若干，用刀切成碎片。

2、鍋里放少許水，滾后倒入干果碎。

3、倒入蜂蜜和白糖，用小勺慢慢攪拌均勻，小火煮半小時(shí)。

4、將干果熬成軟軟糯糯的蜜餞。

5、用刀在小番茄中間橫切一刀，直達(dá)三分之二。

6、將晾涼后的蜜餞釀入小番茄中。

小訣竅：蜜餞可以自己選擇，帶點(diǎn)酸味的做起來風(fēng)味更好。 熬蜜餞的時(shí)間可適當(dāng)延長。 冷藏后再食用更好。

圣女果雞肉煲

準(zhǔn)備材料：圣女果300g、雞腿350g、葵花籽油適量、雞粉調(diào)味料適量、番茄汁適量、食鹽適量、生粉適量、砂糖適量、清水適量。

做法：

1、圣女果用淡鹽水浸泡30分鐘，擇洗干凈，瀝干，切成對半，待用。

2、雞腿洗凈，去皮，脫骨，切絲。

3、放入碗中，加入適量的雞粉調(diào)味料、生粉、食鹽、砂糖和清水拌勻，腌制30分鐘左右。

4、預(yù)備芡汁(適量的番茄汁、生粉和清水拌勻)。

5、砂鍋洗凈，熱鍋，倒入適量的葵花籽油，放入腌制好的雞肉。

6、倒入少許清水，用筷子煸炒至雞肉變色，蓋鍋蓋，燜煮至雞肉熟。

7、揭蓋，放入圣女果倒入芡汁，拌勻煮至稍微收汁，即可熄火盛出。

圣女果炒花菜

準(zhǔn)備材料：花椰菜150g、圣女果150g、香蔥5g、番茄醬適量、食用油適量。

做法：

1、把花菜摘小朵，加入精鹽泡一下洗干凈。

2、圣女果洗凈切對半，香蔥切末。

3、熱鍋入油，加入花菜番炒，邊炒邊添少許開水。

4、加入圣女果一起翻炒勻，炒幾下即可加入番茄醬炒勻，加入蔥花炒勻即可。