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吃什么降膽固醇 吃什么降膽固醇快又不傷肝

更新時間:2024-01-04 13:28:18作者:未知

吃什么降膽固醇 吃什么降膽固醇快又不傷肝

1、黃豆。

豆類是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物。每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、壞的膽固醇和三酸甘油脂。

2、燕麥片。

早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇的物質,叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。學者發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。

3、蘋果。

相信大家都知道蘋果含有豐富的維生素C、和纖維素。而這樣營養(yǎng)物質都具有降低脂肪的作用。

4、鮭魚。

想吃肉的時候,建議你就吃魚。從很多方面來看,魚中的脂肪酸都對心臟有好處。如脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預防中風。單從膽固醇的觀點來看,脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇。

5、葡萄。

葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。

6、玉米。

玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。

7、牛奶。

牛奶是我們常見的一種高營養(yǎng)食品,它里面的含有豐富的鈣物質,可以減少人體中膽固醇的形成。

8、大蒜。

大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。

9、韭菜。

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。

10、洋蔥。

洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化。

本文標簽: 膽固醇  

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