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糖醋排骨為什么會苦(糖醋排骨苦了補救)

更新時間:2023-08-16 15:02:52作者:佚名

糖醋排骨為什么會苦(糖醋排骨苦了補救)

1、糊掉了:正常情況下糖醋排骨是不會變苦的,要是糖醋排骨變苦了,那么最先考慮的原因就是糖醋排骨被燒糊了,從而導致了發(fā)苦。

2、沒加水:不適量加一些水,很有可能會導致糊鍋,從而導致做出來的糖醋排骨變苦。

3、糖放早了:在過程中,糖漿放太早,導致糖漿與排骨不能很好的結(jié)合,從而出現(xiàn)了發(fā)苦的現(xiàn)象。

4、糖醋排骨變苦怎么補救:根據(jù)具體情況而定。要想很好的解決糖醋排骨變苦的現(xiàn)象,那么最簡單直接的方法就是找出變苦的原因,然后對癥下藥,要是是因為糊鍋導致的變苦,那么基本是沒有補救的可能的,但要是由于糖放的時間不對,那么可以將糖放的時間要盡量滯后,而且要用小火燜。

本文標簽: 糖醋排骨為什么會苦  

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