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1、豆腐吃多了，抑制鐵的吸收，會造成貧血、疲倦、嗜睡、乏力豆腐生產(chǎn)過程加入石膏，故氣寒微毒，寒能動氣，致腎中寒氣發(fā)動，并生瘡疥頭風等癥。

2、豆腐含大量植物性蛋白質(zhì)，人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化，最后大部分由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時大量食用豆腐，勢必會加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。

3、故豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。

4、豆腐吃太多容易引發(fā)腎功能衰退等疾病，而且容易引發(fā)疾病豆腐的營養(yǎng)價值高這不能給予否認，豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。

5、過多吃豆腐會對身體造成危害，比較明顯的有過多吃豆腐引起消化不良、會促使動脈硬化形成、還會導致碘缺乏，促使痛風發(fā)作等。