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豆腐和菠菜可以一起燉著吃嗎 豆腐和菠菜可以一起燉著吃嗎寶寶

更新時間:2024-01-07 09:12:24作者:佚名

豆腐和菠菜可以一起燉著吃嗎 豆腐和菠菜可以一起燉著吃嗎寶寶

1、可以,但要合理制作。

2、菠菜和豆腐不能一起吃這句話經(jīng)過幾十年的宣傳,已經(jīng)成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而,根據(jù)近年來的研究結(jié)果可以判定,菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,而且是補(bǔ)鈣健骨的絕配。

3、從前認(rèn)為菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結(jié)合成不溶性的沉淀。

4、然而,這種說法沒有看到問題的另一個方面,菠菜當(dāng)中也含有多種促進(jìn)鈣利用、減少鈣排泄的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素k。

本文標(biāo)簽: 豆腐和菠菜可以一起燉著吃嗎  

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