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1、建議吃藍(lán)莓之前先清洗一下。一般吃藍(lán)莓都是連皮一起吃的，所以清洗一下會更加安全干凈。在洗藍(lán)莓的時候要將藍(lán)莓輕輕的放到清水之中，把藍(lán)莓表面的灰塵洗掉就可以了，也很方便快捷。

2、藍(lán)莓鮮果不同于其它水果，自身要求生態(tài)條件極為嚴(yán)格。吃新鮮的藍(lán)莓時，是不宜像其他常規(guī)鮮水果那樣用勁費(fèi)力清洗的。

3、藍(lán)莓表面的果粉、果皮內(nèi)含有豐富的花青素等高價值營養(yǎng)物質(zhì)，所以清洗藍(lán)莓最佳方式是用少許清水輕輕沖洗一下，保全藍(lán)莓鮮果表皮上的果粉。

4、和很多水果一樣，新鮮的藍(lán)莓，果實(shí)應(yīng)該是緊致的，而且看上去干性，飽滿，表皮細(xì)滑。在購買的時候可以注意一下。