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1、小米

小米別稱粟，以其顆粒物小而出名，是在我國古時(shí)候的“五谷”之一。小米中帶有豐富多彩的B族維他命、碳水化合物、蛋白、碳水化合物化合物、胡羅卜素、維他命E、鈣、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)元素，常見來煮粥。對(duì)助睡眠、脾胃虛寒、食欲飲食搭配、病后氣血虛等癥有不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)實(shí)際效果?？墒?，小米性涼，特別是在是陳小米，體寒畏冷的人不應(yīng)多食。

2、江米

江米，別稱江米，含有蛋白、糖原、維他命B1/B2、木薯淀粉、鈣、鐵、磷、維生素b3等營養(yǎng)元素，是一種溫補(bǔ)食物。古話說“糯米粥為溫健脾養(yǎng)胃氣妙品”，《本草綱目》中也記述“江米是補(bǔ)脾胃，益肺氣虛之谷。”能夠 改進(jìn)脾胃虛弱、食欲減退、腹瀉等病癥。但是，江米粘膩，糖份高，糖尿病人和自身消化吸收作用欠佳的人要少吃。

3、平菇

平菇，別稱花菇、冬菇等，是四大土特產(chǎn)之一，有“綠色植物王后”的美譽(yù)。平菇具備高蛋白食物、低熱量、低碳水化合物化合物等營養(yǎng)成分特性，另外帶有多種營養(yǎng)元素、多種多樣碳水化合物和豐富多彩的營養(yǎng)元素，具備健脾養(yǎng)胃、延緩衰老、養(yǎng)血血等作用?！侗静菥V目》記述平菇“以益腸胃，止咳化痰行氣?！?/p>

4、大棗

中醫(yī)學(xué)覺得，大棗溫性，入脾、肝膽經(jīng)，含有多種營養(yǎng)元素、碳水化合物、糖原及營養(yǎng)元素，有寧心安神、健脾胃和胃、養(yǎng)血補(bǔ)中等水平作用。需要留意的是，大棗糖份高，棗皮硬實(shí)，過多服用易造成消化不良；躁熱身體素質(zhì)和糖尿病人也不宜吃紅棗。

5、茯苓

現(xiàn)代科學(xué)科學(xué)研究確認(rèn)，茯苓中帶有芬芳揮發(fā)油、維他命、胡羅卜素、苦味素、類青檸檬苦素、阿拉伯膠、黃酮類化合物、多糖類化合物等營養(yǎng)元素，可以推動(dòng)消化酶代謝，清除腸管內(nèi)的積氣，有健脾胃行氣之作用，另外還能鎮(zhèn)咳化痰。

6、豬小肚

豬小肚就是說豬的胃，性微溫，含有蛋白、人體脂肪、B族維他命、維生素b3、維他命E、鈣、鐵、鉀、磷、鎂等，《本草經(jīng)流》說“豬小肚，為補(bǔ)脾胃之本品”，有補(bǔ)虧虛、健脾養(yǎng)胃的作用，對(duì)脾胃虛寒、食欲飲食搭配、心悸失眠等癥有調(diào)養(yǎng)功效。