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吃黑巧克力的好處 吃黑巧克力的好處和壞處

更新時間:2024-08-12 05:27:11作者:佚名

吃黑巧克力的好處 吃黑巧克力的好處和壞處

1、抗衰老。因為黑巧克力有很強的抗氧化作用,從而阻止了人體的快速衰老, 實驗證明,經(jīng)常適量吃黑巧克力的老年人,壽命明顯比未食黑巧克力的一組長。

2、能讓人變聰明。來自諾丁漢大學的科學家發(fā)現(xiàn),食用巧克力等食物能使頭腦變得更敏銳,并且能使認知能力得到短期的提高。由IanMacdonald教授領導的研究小組發(fā)現(xiàn),食用富含黃烷醇的可可飲料能促進大腦一些重要區(qū)域的血流速度達2-3個小時,黃烷醇是黑巧克力的一種主要成分。而大腦中一些特定區(qū)域的血流增加能幫助提高大腦能力,以及在短時間內(nèi)使人變得更敏銳。

3、降血壓。去年夏天兩組德國研究員在美國醫(yī)學會雜志上發(fā)表了簡短的研究報告。一組研究員比較了黑巧克力和白巧克力的效果,白巧克力是由可可油制成的,而不是可可,我們暫不爭論白巧克力是否用詞不當?shù)恼f法,因為它根本就不含可可。實驗對象每天吃一小塊巧克力,堅持兩個星期,在實驗結束后,發(fā)現(xiàn)吃黑巧克力的人收縮壓(高壓)比吃白巧克力的人平均要低5.1 個點。另外一組德國研究者發(fā)現(xiàn)可可飲料可以增加氧化氮的活性,擴張血管。

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