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1、雪花酥的熱量非常高，平均每100克雪花酥大概有451大卡，一顆雪花酥的熱量大概為60大卡，三顆雪花酥的熱量就相當于1兩米飯的熱量了。雪花酥的主要成分有小餅干、黃油、棉花糖、堅果、奶粉，按照配比，885克雪花酥的熱量約為3993千卡，屬于高熱量的零食。

2、雪花酥也叫雪花餅，做起來簡單，入口有嚼勁，隨之餅干即化，而后留下牛軋?zhí)堑捻g粘，濃郁的奶香又夾雜著堅果的香和水果干的酸甜。雪花酥是一種高熱量高脂肪的甜點，如果吃多了，不僅會長胖，還容易損害心血管、肝臟、腎臟，從而誘發(fā)多種嚴重疾病。